
Khinkali
ab 12,50 €Handgefaltete Teigtaschen – mit würzigem Rind, Spinat & Käse, Champignons oder Kartoffel.

Restaurant & Café · Köln-Neuehrenfeld
Maspinzelo heißt „der liebevolle Gastgeber“. Nina und ihre Familie kochen georgisch – mit Walnuss, Granatapfel, Kräutern und frischem Teig.
Von unserer Karte

Handgefaltete Teigtaschen – mit würzigem Rind, Spinat & Käse, Champignons oder Kartoffel.

Auberginen mit Walnusspaste, Spinatbällchen, Rote Bete und Lobio – ganz vegan, zum Teilen.

Gewürztes Hackfleisch im Lavash, dazu Salat, Pommes oder Kartoffelecken.
Viele Gerichte sind vegan oder vegetarisch – in der Speisekarte filterbar.

Ninas Tisch
Bei Maspinzelo kocht Nina Gogoladze mit ihrer Familie die Gerichte, mit denen sie aufgewachsen ist: Khatchapuri aus dem Ofen, Khinkali von Hand gefaltet, Pkhali mit Walnüssen und Granatapfel.
Gegessen wird wie zu Hause – viele kleine Teller in der Mitte, dazu ein Glas Wein und Zeit füreinander. Ein kleines Restaurant und Café in Neuehrenfeld, persönlich geführt.
Wein & Küche
Die georgische Küche lebt von Kräutern, Nüssen und Brot aus dem Ofen. Dazu gibt es Hauswein rot oder weiß – im Glas oder in der Karaffe –, georgisches Zedazeni-Bier, Chacha und Limonaden in Estragon, Birne, Feijoa oder Cream Soda.
Zu den Getränken

Besuch
An Feiertagen bitte kurz anrufen.